Công ty cổ phần Mía Đường Cao Bằng có trụ sở và vùng nguyên liệu Nằm ở vùng miền núi phía Đông- Bắc của Tổ Quốc.  Là doanh Quá trình nghiệp sản xuất mía đường Nông dân trồng mía đa số là dân tộc thiểu số thuộc địa bàn có điều kiện kinh tế đặc biệt khó khăn. Công ty đã góp phần đáng kể cho việc ổn định an ninh xã hội vùng biên giới, xoá đói giảm nghèo của địa phương. Chuyển đổi cơ cấu kinh tế hình thành vùng sản xuất hàng hóa của địa phương. Quá trình phát triển của Công ty cổ phần mía đường Cao Bằng được khái quát trong 4 giai đoạn như sau: 

Giai đoạn 1 (1996-1997) – Đầu tư Xây dựng

          Công ty Cổ phần mía đường Cao Bằng tiền thân là Công ty mía đường Cao Bằng, được thành lập theo quyết định số 584/UB-QĐ-DN ngày 08/7/1996 của tỉnh UBND Cao Bằng với nhiệm vụ chính là sản xuất đường từ mía.